Bavarois au mascarpone vanillé et chocolat sur biscuit coco

Evelyne -  
 Adeline -
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Adeline
 
Humm trop bon
Recette vraiment facile à réaliser, et très bonne. A faire et à refaire sans problème.
Ma suggestion : Je mettrais un peu moins de gélatine dans la mousse vanille et j'ai utilisé des croquants coco. Je me suis régalée.
Utilisateur anonyme
 
Réussi
Une super recette! Merci ! Je ne pensais pas réussir un tel gâteau ! Je le referai rapidement.
Ma suggestion : Pour le fond j'ai mixé des galettes bretonnes et j'ai remplacé le beurre par 2 cuillères de crème fraîche.
Utilisateur anonyme
 
Petits problèmes
J'ai réalisé 2 fois cette recette. La 1ère fois la vanille et le chocolat n'étaient pas assez pris. J'ai donc rajouté une feuille de gélatine au bavarois et du coup c'était le contraire il était trop pris ce n'était pas agréable en bouche.
Ma suggestion : La deuxième fois j'ai remplacé les gâteaux à la noix de coco part des spéculos et c'était très bon.
Utilisateur anonyme
 
Un gâteau comme chez le patissier
Ma suggestion : La chantilly ne montera pas avec de la crème légère. Il vaut mieux monter la chantilly sans le sucre et battre la mascarpone avec le sucre et mélanger les deux préparations. Cela évite de faire retomber la chantilly.
Perla
 
Excellent !
Excellente recette ! A refaire et refaire... Un vrai régal !
Ma suggestion : En ce qui concerne les biscuits, j'ai utilisé des digestifs et c'est super bon.
Utilisateur anonyme
 
Excellent!
J'ai réalisé pour a 1ère fois ce dessert pour la fête des mères. Succès à l'unanimité ! Mon fils l'a mis dans son top 10 !
Ma suggestion : J'ai utilisé un moule à manqué et deux feuilles de film étirable superposées en croix. C'était extra !
Utilisateur anonyme
 
Délicieux
Tous les invités ont adoré.
Ma suggestion : Utilisez un moule de 18 cm car je l'ai fait dans un moule de 24 cm et le gâteau était un peu plat.
Utilisateur anonyme
 
Délicieux
Recette facile et rapide à réaliser. Vraiment excellent, à refaire.
Ma suggestion : N'ayant pas de gâteaux à la noix de coco, j'ai utilisé des brossards et j'ai ajouté de la noix de coco. Il faudrait juste mettre un peu plus de beurre pour que la pâte tienne mieux !
Utilisateur anonyme
 
Excellent
Pour une première réalisation, c'est réussi et ça a plu à l'ensemble des convives.
Ma suggestion : J'ai utilisé un moule à cake dans lequel j'ai placé un film transparent.
Utilisateur anonyme
 
Succulent
Tout simplement extra. Rien à changer !
Ma suggestion : La prochaine fois, j'augmenterai la partie chocolatée qui est excellente.
Utilisateur anonyme
 
Super bon
Très bon, facile, rapide et présente fort bien, idéale quand on invite et qu'on a pas trop de temps.
Utilisateur anonyme
 
Remplacer la gélatine
Bonjour, par quelle quantité d'agar-agar peut-on remplacer 6 feuilles de gélatine ? Merci.
Emmanuelle
 
Une vraie réussite
Un gâteau bluffant par sa présentation comparé à la difficulté de sa réalisation ! A mon sens, inratable !
Ma suggestion : Il n'est pas bien possible de monter une chantilly avec de la crème allégée sans siphon spécial, je conseille de la crème liquide à 30 % de mg. Le reste est parfait.
Lucile
 
Très frais
Très bon et frais, pas du tout écœurant, ce qui est parfois le cas pour les recettes au chocolat, qui est ici adouci par la vanille. Je suis fan des recettes de Hanane, bravo !
Laurence
 
Très bon
Un peu plus long que 20 mn pour le faire la première fois.
Rolande
 
Bonne recette
Facile, rapide à réaliser. Ne pas hésiter à réaliser des décorations pour le rendre plus personnalisé : speculoos en pâte à crumble, langues de chat.
Evelyne
 
Un délice !
Rapide, simple et délicieux.