Tiramisu aux fruits rouges en verrine
Florence
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Sacha -
Sacha -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324985-tiramisu-aux-fruits-rouges-en-verrine
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J'ai 12 ans et demi et j'ai voulu faire plaisir à ma famille ; ça a été un succès total aussi bien pour les yeux que pour le goût. C'est facile à faire et avec pas beaucoup d'ingrédients.
Ma suggestion : Si vous ne trouvez pas de mascarpone vous pouvez le remplacer par un mélange de petit suisse et de chantilly. Vous pouvez remplacer les biscuits de reims par des boudoirs. Pour l'aspect décoratif vous pouvez ajouter des groseilles.
Je n'avais pas de fruits rouges, alors je les ai remplacés par des mangues. Un vrai délice, frais et ultra léger.
Merci pour avoir partagé cette recette avec nous. Mes invités se sont régalés.
Dessert très apprécié. J'ai simplement humecté les biscuits du fond avec un léger sirop comprenant de la liqueur de framboises, de l'eau et du sucre.
Copieux, très bon et facile à faire.
Ma suggestion : J'ai ajouté de la liqueur de framboises et j'ai fait le tiramisu la veille.
La quantité de fruits rouges me semble insuffisante, j'ai utilisé pratiquement le double avec des fruits surgelés.
Ma suggestion : Utiliser des boudoirs à la place des biscuits roses de Reims, c'est plus moelleux !
Merci pour cette recette qui a épaté bien du monde. J'ai toutefois ôté les graines des fruits en filtrant mon coulis.
Quel succès ! C'est un dessert facile à faire, très frais qui change. Présenté dans des verres transparents, ce tiramisu est aussi un régal pour les yeux.
Ma suggestion : C'est aussi bien et plus facile avec des fruits surgelés.