Curry de dinde aux courgettes et aux carottes

Délicieux
Facile et copieux. J'ai même congelé les ingrédients séparément pour un dîner en tête-à-tête à l'improviste.
Ma suggestion : La cuison du riz séparément dans le wok, dans le jus après avoir retiré légumes et viande gardés au chaud. Pour profiter de la saison, j'ai cuit le riz avec une fondue de fanes de radis : goût subtil de noisette avec le curry.

Très bon
Très bonne recette. Ca change vraiment. Très bon goût.
Ma suggestion : Cependant, j'ai fait cuire le riz à part mais cela n'engage que moi. Merci pour cette bonne recette.

Très bon
Excellente recette. Mes enfants se sont régalés.
Ma suggestion : Mettre plus de riz pour absorber le jus(il y en a trop à mon goût).

Riz trop cuit
Le goût est très bon, mais le problème vient de la consistance. Je trouve que le riz est beaucoup trop cuit. Les carottes quant à elles, sont un peu trop dures.
Ma suggestion : Précuire les carottes et mettre le riz à la fin ou le cuire à part.

Avis mitigé
Les explications sont très bien et claires. Le résultat est bon mais peut être amélioré, à mon avis. Parfait en ce concerne la dinde !
Ma suggestion : Faire cuire le riz séparément et précuire quelque temps les carottes, qui sont restées un peu dures. Suggestion de mon mari : utiliser moins de lait coco. Tant pis pour le surplus de vaisselle...