Filets de poisson aux petits légumes
Nathalie
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318830-filets-de-poisson-aux-petits-legumes
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Recette très facile à réaliser.
J'ai suivi la recette à la ligne juste augmenter les proportions, nous sommes 5 bons mangeurs. Rien à ajouter juste excellent !
Très fine et facile à préparer. Convives enchantés !
Ma suggestion : J'ai moi aussi fait cuire plus longtemps les carottes et les poireaux pour plus de moelleux.
J'ai fait précuire les carottes et j'ai également rajouté des crevettes car ma fille les adore, un vrai régal !
Très bonne recette, j'ai mis un peu moins de crème, nous avons adoré !
Super bon ! Mon mari a apprécié... Avec un peu de riz.
Un régal, le poisson est fondant.
Ma suggestion : Couvrir de papier alu sinon la crème réduit et disparaît. J'ai mis une julienne de légumes surgelée, très bien aussi.
Excellent.
Cette recette est vraiment délicieuse et facile à faire...
Ma suggestion : Juste une remarque, les carottes sont meilleures coupées en carrés minuscules pour ceux qui, comme moi, les préfèrent bien cuites.
Très bonne recette qui prend peu de temps et qui change du traditionnel poisson grillé. Recette à faire souvent.
On ne retrouve plus le goût du poisson : vraiment déçue...
Avec des filets de panga, pas de risque de briser les tranches de poisson.
Même pour quelqu'un qui n'aime pas le poisson et facile à préparer. Pour le soir, c'est un plat complet et léger.
Ma suggestion : Concernant les carottes, je les ai coupées en julienne : très réussi tout est bien cuit. Dans le four on peut laisser reposer quelques minutes avant de déguster. Bon appétit et avis aux amateurs.
C'est délicieux.
Ma suggestion : Mais en plus des autres légumes, ajoutez 3 branches de céleri coupé en petits dés. Il y a un petit goût qui réveille les papilles.
Recette délicieuse même monsieur trouve que le petit croquant des carottes va très bien avec le reste.
Ma suggestion : J'ai juste mis un peu de Maïzena express pour que la sauce ne soit pas trop liquide, autrement rien à dire sauf super.
Très apprécié.
Ma suggestion : N'ayant pas de poireau, j'ai fait blanchir du panais et des carottes. J'ai exécuté la recette comme indiqué mais au lieu du thym, j'ai parsemé de persil.
J'ai également fait précuire les carottes.
C'était vraiment délicieux. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Il faudrait précuire les carottes car elles sont un peu croquantes.
C'est délicieux.
Ma suggestion : Précuire les carottes.