Confiture de lait
Camille
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Clremma -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318043-confiture-de-lait
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Pour éviter de vous bruler en ouvrant la boîte de lait concentré après cuisson, versez avant le lait concentré dans des pots de confiture et suivez la recette. Et hop, facile !
plus vite fait et inratable à l'autocuiseur , avec le même résultat qu'en 2h ... économie de gaz ou d'électricité !!
Très bon en tartine
Ma suggestion : Attention à la teneur en sucre selon les utilisations.
Peut aussi se faire avec du lait concentré non sucré et en cocotte minute.
On adore tous à la maison ! Je ne comprends pas les commentaires négatifs de certains internautes.
Ma suggestion : Ajouter une cuillère à café de fleur de sel, ou de vanille, ou les deux.
ATTENTION n'ouvrez pas la boite immédiatement après cuisson j'ai fais cette connerie et je me suis brulée le visage... Rien de grave mais quand même.... Sinon je l'ai déguster après cette mésaventure elle est très sucrée mais c bon
Ma suggestion : Ras
à cette façon de faire vous pouvez donnier des variantes : ne pas laisser refroidir complètement la boite et mélanger le lait nestlé avec du pralin ou de la poudre de noisette
mettre dans des pot de confiture
MERCI d'avoir partager cette recette, si facile et tellement bon.
Très facile à réaliser et quel délice !
Merci Sophie !
parfait
Ma suggestion :
Très bien...
Ma suggestion : Très long ! Moi je mets le tout à la cocotte-minute pendant 20 mn après sifflement... et le tour est joué.
ou bien 10 minutes à la cocotte-minute et c'est exactement le même résultat !
Très, très bon
Ma suggestion : En faisant la même préparation mais en mettant la boite dans la cocotte minute, on ne fait cuire que 30 minutes.
c'est exellent mais trop sucré cependant avec de la creme fraiche c'est parfait
Parfaite, merci.
Vraiment très bon toute la famille est fan, et en plus d'une simplicité enfantine à exécuter.
C'est une excellente recette, facile et rapide.
Ma suggestion : Je connaissais la recette, je la fais régulièrement à la cocotte minute (45 mn) et plus particulièrement pour Noël, lorsque la confiture est refroidie je garnis des pruneaux, des dates, Voici quelques friandises supplémentaires, et très appréciées de tous, pour les réceptions de Noël.
J'en profite pour souhaiter de très joyeuses fêtes à tous.
Déjà faite, excellente parfumée à la vanille.
Ma suggestion : Parfumer avec de la vanille.
C'est une tuerie !
Très bonne recette, rapide et facile à faire. Un vrai régal.
Je ne viens pas ici pour noter votre recette mais pour un renseignement : voilà, cela fait plusieurs fois déjà que j'ai confectionné cette fameuse confiture de lait, mais à chaque fois, j'ai ce même problème qui vient se greffer : comment retirer cette accrochante étiquette de la boîte de lait car après la cuisson, cette colle fait des dégâts dans ma cocotte minute ?
Je vous en remercie par avance ou si vous connaissez quelqu'un qui est dans cette situation !