Gratin de pommes de terre au Roquefort

On l'a dévoré !
Super bon et très simple à faire !

Un régal
Merci pour cette délicieuse recette fondante et goûteuse à souhait. Je l'ai dégustée en guise de repas avec une bonne salade verte.
Ma suggestion : Je n'avais pas de lait concentré non sucré dans mes placards, j'ai donc pris du lait demi-écrémé, et c'était très bon quand même.

Un conseil
Ne jamais rincer les pommes de terre une fois coupées en rondelles. L'amidon qu'elles contiennent est nécessaire pour une bonne liaison de tous les ingrédients.

Déçu
La garniture se détache et se mélange mal aux pommes de terre.

Réponse à Bernard
Il s'agit bien du lait concentré non sucré et ce lait existe depuis un bon bout de temps. Vous le trouverez partout dans les commerces.

Lait concentré non sucré
Je ne connais que le lait concentré sucré et ne pense pas qu'il s'agisse de cet ingrédient. Ne s'agit-il pas tout simplement de lait entier ?

Rapide et très goûteux
Ce plat est facile à faire, et très apprécié par toute la famille.

Réponse
Mélangez le lait avec un peu de crème liquide.

A faire souvent !
Très facile et rapide. En plus, c'est léger, contrairement à ce que je pensais. Merci !
Ma suggestion : Je vis au Paraguay et le lait concentré n´existe que sucré ici. J´ai donc fait la recette avec du lait normal mais du coup, c'était un peu liquide. Qu´aurais-je dû ajouter ?