Corne de gazelle
Samy
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marlow -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314433-corne-de-gazelle
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Notamment la fleur d'oranger et le citron présents dans les deux....
Malheureusement, je m'en suis rendue compte une fois la pâte finie.
Ce sera la surprise à la sortie du four.
Pas assez de cuisson au final elles sont crû !
Recette très intéressante ! je l’ai testé mais je constate qu’il vaut mieux utiliser de l’amande que l’on émonde soi-même puis que l’on réduit en poudre pour plus d’intensité aromatique.