Tarte à la courgette et au chèvre
Dominique
-
evelyns -
evelyns -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314026-tarte-a-la-courgette-et-au-chevre
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314026-tarte-a-la-courgette-et-au-chevre
A refaire
Il faudrait les presser pour bien enlever le jus avant de les poser sur la tarte.
c bien mais pour renvers?e la pr?paration moi ?a a coul? partout m? c trop bon
Ma suggestion : bon
par contre erreur dans la quantité d'oeufs entre les ingrédients et la recette
Pour éviter que les courgettes ne rendent trop d'eau, je les ai un peu pressées avec la fourchette avant de les mettre sur la pâte. J'ai ajouté une tomate coupée en dés pour combler les trous entre les morceaux de courgette (coupés en 1 cm), moutarde au fond sur la pâte brisée maison et oignons grillés, un délice ! Une noisette de miel sur chaque rondelle de chèvre et du thym ... Le thym change tout, je le conseille absolument !
Recette délicieuse et surtout j'ai réussi a faire manger delà courgette a mes deux petites jumelles qui adore le chèvre et déteste la courgette
Pour un resultat sans eau, sans chute spectaculaire de la part au service !! Avec un gout qui vous fait apprecier le moment du repas . Merci pour ce talent!!
Vraiment excellent, surtout bien faire des gros morceaux de 1,5 cm de courgettes, si vous faites des trop petits bouts , vous sentirez à peine le gout de la courgette à la dégustation et celles ci seront trop cuite et donc trop molles.
Très bonne recette et facile à faire.
Ma suggestion : Pour éviter que la pâte soit trop molle à cause des courgettes, je tapisse le fond de tarte de tapioca ce qui va lui donner un bon gout et aura absorbé l'eau des courgettes.
Une tarte extra! Tout le monde s'est régalé, à refaire sans hésiter!
Ma suggestion : J'ai suivi les conseils : des oignons caramélisés en fond de tarte, un filet de miel sur le chèvre... Un régal !
Très bonne recette rapide et inratable!!
Merci !!
j'ai rajouté un oignon finement émincé et la moitié du fromage de chèvre recette délicieuse
très bonne recette ! parcontre pourquoi éplucher les courgettes ? vous enlevez toutes les vitamines du légume :(
très bonne recette ! parcontre pourquoi éplucher les courgettes ? vous enlevez toutes les vitamines du légume :(
délicieux
Ma suggestion : j'ai ajouté des lardons 250g, un oignon et deux échalotes, j'ai mis moins de fromage de chèvre la moitié . 6 courgettes et j'en ai fait deux tartes.
Super bon! À refaire sans hésiter!!!
Tout le monde a adoré.
Ma suggestion : Ajouter un peu de fromage sur le dessus.