Millefeuille de la mer
Nathalie
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311497-millefeuille-de-la-mer
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Suivant le nombre d'invités j'y mets également une couche d'avocats coupes en dés pour limiter le coût....absolument délicieux
merci a Mme Eliot
Pour ceux qui n'aiment pas le crabe on peut le remplacer par des petites crevettes roses coupées très finement ou hachées. Merci pour cette recette.
Je l'ai réalisée avec de la truite fumée, que je trouve plus fine que le saumon.
J'ai suivi la recette mais je n'ai mis que de la ciboulette car pas de persil ni de coriandre
Et j'ai rajouté de la mayonnaise maison bien moutardée, comme conseillé dans les précédents avis.
Un cercle de truite, une couche de préparation, un cercle de truite.
tous mes invités ont aimé ; c'est frais, léger et très joli
je le referais car en plus facile à faire !
Conseil: A ne pas le faire !c est écoeurant
Ma suggestion : banir le crabe en boîte.