Manalas de la Saint Nicolas

Thierry -  
 nono69 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309615-manalas-de-la-saint-nicolas

nono69
 
Fait la meme recette en forme de brioche ronde, en ajoutant dela fleur d'oranger , et effectivement le dosage en sucre 150 grammes . Exellent !!!
mc 42 Messages postés 91 Statut Membre
 
un bonhomme des bonShommes
manalas
 
Super recette, le plus dur c'est de donner la forme au saint Nicolas.
ode
 
Très bonne recette ! Même si je trouve que la brioche est un peu "compact", pas assez aérée (mais très bonne quand même)

J'ai rajouté un peu de vanille :)
laurence-h54 Messages postés 28 Statut Membre
 
tout simplement excellent juste ajouté plus de sucre en tout 150 g !!!!!!!
mimi44
 
j'ai fait ma pate trop dure comment peut ont la rattraper svp?
jeannine caspar Messages postés 4 Statut Membre
 
Manalas de la St Nicolas
Bien réussit , super bon. J'ai rajouté du sucre vanille
muriel
 
Recette facile à faire, très bonne. Effectivement il faudrait rajouter du sucre et pourquoi pas une larme de fleur d'oranger???
isabelle
 
super recette
bien gonflés une reussite totale moelleux à souhait merci pour cette recette
Ma suggestion : un peu plus de sucre et j'ai mis moitie beurre moitie margarine sinon respecté recette avec dorure pas durs du tout magnifique je les conserve dqns une boite hermétique métal pas de souci
marie
 
trop sec
manala trop sec quelque peu me dire pourkoi il son aussi dur???
Ma suggestion : mettre 150 g de sucre
doly
 
dur pour des manala...
a priori tout le monde a reussi parfaitement cet recette. mais pour moi a l interieur cetait assez moelleux mais presque tres dur a l exterieur. quelqu un pourrait me dire ce que j ai fait mal? et ja
i mis 100gr de sucre mais ce n etait pas assez sucre... il faut au moin 150 gr...
Ma suggestion : ...
Utilisateur anonyme
 
manalas
superbe recette je l'ai faite pour la st nicolas pour toute la classe de ma fille
Michael
 
Manalas de la Saint Nicolas
J'aimerais savoir si la cuisson du four est adaptée pour chaleur tournante ou grill ?
peggy44 Messages postés 10 Statut Membre
 
yes
Christelle
 
ENFIN ... LES VRAIS !
C'est la 1ère recette qui réussie, l'année dernière
j'en avais essayer pleins mais ce n'était rien comparer
à celle-ci !! Il manque un peu de sucre à mon goût !
Ma suggestion : Ajouter un peu de sucre !!
Vanesa
 
Manalas de St nicolas
Un vrai délice, une recette simple et rapide et surtout très bonne !!!
Francine
 
Les meilleurs
Cette recette est un délice je l'a fait depuis des années
Ma suggestion : Je mets 100 g de beurre et 100 g de sucre, sinon ils sont trop fade
Priscilla
 
Extra
Une recette facile bonne et sans robot
Je rajoute juste du sucre pour une version plus gourmande ou des pépites de choco
Catherine
 
Manalas de St. Nicolas
Bonne recette mais si on met un œuf ce n'est plus une brioche mais un pain brioché ! Conseil : ne pas mettre l'œuf c'est beaucoup plus moelleux.
jennnifer
 
un regal!!!
S'était delicieux. C'est la première fois que j'en faisait et j'ai suivie la recette à la lettre s'était parfait! Merci pour la recette.
Ma suggestion : Aucune.