Satay Ayam (poulet sauce cacahuètes)

Annie -  
 wassop -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309616-satay-ayam-poulet-sauce-cacahuetes

  1.
    wassop
     
    Original comme recette
  2. francis-l53 Messages postés 8 Statut Membre
     
  3. magalienespagne Messages postés 6 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    C'est devenu un classique à la maison. Sans brochette. J'accompagne de riz blanc et d'une salade de chou/carottes. Délicieux!
  4. Francky
     
    J'essaierai bien en cuisant au barbecue d'intérieur. A tester.
  5. Linettem78
     
  6. Badette
     
    Excellent et facile à préparer . Très apprécié par mes invités . __Je recommande
  7. elisa.e
     
    Je suis une fan et l'ai refait des dizaines de fois on me la réclame !
    Merci pour votre recette
  8. GéGé
     
    Bonjour ! j'habite l'Indonésie et suis marié ici ......recette classique ici ...! Bonnes quantités ;pas besoin de lait de coco pour fluidifier car ici on est à 30-32 degrés ! L'Indonésien pour "brochettes de poulet sauce cacahuète" :Satay Aya m saus Santan ! Ici on les trouve à tous les coins de rues ......
    Un conseil ne pas mettre trop de sauce ........comme en France ou en Europe ; laisser égoutter avant de les cuire . Selamat makan ! (Bon appétit )
  9. prisssouille
     
    Excellent! Goût tout à fait similaire à celui du resto.
  10.
    prisssouille
     
    Parfait! Juste comme au resto thaï du coin de ma rue ^^
  11. Véronique
     
    Plat à succès !
    Très bon plat ! j'ai mis un peu plus de lait de coco pour que ce soit plus liquide et moins de sauce soja (vu les commentaires précédents).
    pas moyen de trouver de la citronnelle en poudre et je n'ai pas osé mettre de la fraiche, donc je n'en ai pas mis et c'était quand même très bon.La prochaine fois, je mettrais un peu de citron vert.
  12. Magalie
     
    Très goutu
  13. Nadia
     
    Excellent
    Merci Sylvie pour votre précieux conseil.... Avec moins de beurre de cacahuètes et moins de sauce soja, c'est parfait!
  14. jy_c
     
    tres bon
    peut soigner la faim dans le monde. une portion m'a calé pour toute la journée.
    Ma suggestion : a refaire avec un peu moins de beurre de cacahouetes.
  15. sandra.b24
     
    très original et très bon
  16. Julie
     
    Trop bon
    Ce plat est vraiment délicieux mais le moins que l'on puisse dire c'est que c'est gras mais ça ne nous a pas du tout dérangé ^^
  17. Utilisateur anonyme
     
    miam!
    un délice!
  18. sylvie
     
    Attention au dosage !
    Il convient de diviser par 2 la quantité de sauce soja et de beurre de cacahuète. La recette comme initialement prévue se perd dans un mélange indéfinissable voire un peu écoeurant.
    Ma suggestion : Beaicup moins de soja et de beurre de cacahuète et ce sera absolument parfait
  19. amelie-r67
     
    Excellent plat et très facile
  20. Gaeml
     
    Bof bof
    Le goût de ces brochettes est très bizarre. Personne a aimé. Même en me forçant pour ne pas gâcher la viande.
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  1. Linettem78
     
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