Gâteau suisse aux carottes
Gaelle
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MikaGu -
MikaGu -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307647-gateau-suisse-aux-carottes
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Je l'ai fait sans glaçage. Je n'avais pas non plus assez de poudre d'amande donc j'ai remplacé 100 g par de la farine.
Merci pour cette super recette que je vais refaire volontiers.
J'ai essayé une autre recette qui ressemble à celle ci avec moins de poudre d'amande et plus de farine + beurre mais ce n'était pas aussi bon que celui la ;)
Par contre Est-ce que quelqu'un sait si ce gâteau est plus ''sain'' qu'un cake au citron ou yaourt? Vu qu'il y a des carottes et pas de beurre...
Nous nous sommes régalés
Delicieux
Ma suggestion : limiter le sucre à 150g. Rajouter 1cc cannelle, 80g de raisins secs, 50g de cerneaux de noix grossièrement pilés. Remplacer 80g d'amande en poudre par de la noisette en poudre.