Gâteau moelleux pommes/poires

Carine -  
 c'est bon -
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c'est bon
 
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Whoam64 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Merci pour cette recette facile et rapide à faire.
J'avais 2 pommes et 2 poires qui traînaient et qui se faisaient moins appétissantes...
Alors cette recette allait parfaitement pour ne pas les perdre.

Pour les quantités, j'ai pris le temps de mesurer tout ça autrement qu'en cuillères à soupe...
- 100 g de sucre
- 50-60g de farine
- 10 cl de lait
Et pour le beurre, après lecture des avis j'ai mis 90g

J'ai saupoudré le moule de sucre vanillé avant de mettre la pâte pour donner au gâteau un peu de caramélisation et de croustillant.
Je ne raffole pas du caramel, alors là aussi sucre vanillé sur le dessus avant et à la sortie du four.

Après dégustation :
Excellent en goût !!!
Texture un peu molle à améliorer.
Le gâteau est assez gras et manque de volume.
Les poires très mures ont amené de l'eau.
Je pense ajouter un peu de farine la prochaine fois : 75 g
Un peu trop de beurre. La prochaine fois je ne mets que 75g.
Pas besoin de sucre vanillé dessus.

Bon appétit à tous !!
jachie
 
Super facile et c'est un régal je vous le recommande
nayma-b
 
Bonjour
J'ai fais le gâteau et comme Sabrina j'ai remplacer le rhum par de la fleur d'oranger et j'ai mis que des pommes vu que j'aime pas les poires , c'est un vrai délice merci pour la recette :-)))
arles13200
 
Au top excellent
Sabrina
 
Un vrai délice à la place du rhum j'ai mis de la fleur d'oranger et uniquement des pommes super bon.
Caroline
 
Fais cette recette avec que des poires (j'en ai mis 2), sans rhum ni caramel. Très bon, très moelleux !
Sheinez
 
Très facile et trop bon un régal
catherine_l52_jdf Messages postés 34 Statut Membre
 
ma fille de 6 ans et demi l'a fait car elle s'ennuyait. Et donc très facile à réaliser, nous n'avions que des poires en boites. Elle les a coupés en morceaux et mis à l'intérieur de la pâte. et c'était très bon et c'est vrai que c'est moelleux... même le lendemain.
A refaire volontiers
elianez
 
Tous ces gâteaux ou tarte aux pommes sont faciles à faire et excellents. Le plus difficle est de trouver une bonne pomme un peu acide. Je viens d'en faire l'expérience. J'avais des pommes pas très bonnes à manger, mais excellentes en gâteaux. Le stock étant épuisé j'ai acheté des pommes : déception : pas bon , fade, insipide..... on nous vend n'importe quoi. Hélas
margaux76
 
Excellent,porte bien le nom de moelleux!En fin de cuisson je l'ai nappé de caramel au beurre salé.L'alliance est parfaite.
Lud
 
Très bonne recette
Valentin
 
Super la photo

lili88
 
Super recette!! nous l'avons fait en famille avec mes deux filles de 2 et 7 ans. Très facile et le résultat est super !! moelleux à souhait!!
Angelina
 
Légère
J'ai bien aimé cette tarte! elle est légère et très bonne.J'ai bien aimé les mesures données en cuillère: ça m'a épargné l'utilisation de la balance.
magali_c34
 
Très bon gateau, je n'ai mis que 100 g de beurre comme propose par d'autres avis et le gateau n'est pas lourd il est léger et fruité comme il faut .
Laure
 
A Refaire !!!
Effectivement, ce gâteau est délicieux ! Les enfants adorent.
Ma suggestion : Mettre moins de beurre car 125g c'est beaucoup trop !!!
Surveiller la cuisson !
Marie
 
Excellent c'est une merveille
maminic
 
Un vrai délice
JPG
 
A essayer!
je cuisine mal et suis souvent sans idées pour les repas et desserts, ce site me donne l'occasion de trouver des recettes faciles et variées. Merci à ceux et celles qui partagent leurs recettes ;)
Ma suggestion : Pourquoi ceux et celles qui laissent des commentaires grossiers et malveillants ne vont pas voir sur des sites correspondant plus à leur médiocrité?