Quiche sans pâte
Nathalie
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Valerie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/281587-quiche-sans-pate
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Conseil : faire revenir les lardons à la poêle avant de les ajouter à la préparation. Ils rejettent ainsi leur graisse et la consistance de la quiche est idéale.
La recette étant trop liquide il serait conseillé de rajouter deux ou trois cuillerées de façon en plus.
Excellent! !!
Je l'ai un peu modifiée en y ajoutant des poivrons, des champignons, des lardons et un petit peu de chorizo portugais.
Je pense que c'est une recette de base dont la garniture peu être modifiée à volonté.
Un vrai régal. Merci beaucoup.
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