Moussaka

Super bon !
Excellent ! Tout le monde a adoré!

Super
Excellente recette !

Super recette
Super repas que j'ai concoctée avec ma mère. Une vraie surprise en le mangeant. Délicieux.
Merci.

Très bonne

Très bon
Ça fait déjà deux fois que je fais cette recette, elle est parfaite. Merci.

Légère
Parfaite pour l'été, surtout dans le pays chaud où je vis.
Ma suggestion : Comme l'agneau n'est pas une denrée courante, je l'ai faite au boeur haché, tout aussi bonne.

Très bon
Très bonne moussaka, bonne recette méditéranéenne. Très facile, je l'ai réalisée conforme à la recette, je ne comprends pas pourquoi saler et poivrer les aubergines avant cuisson... mais je l'ai fait. Elle ressemble beaucoup à ma façon de la réaliser sans la préparation de l'aubergine. Merci quand même c'est génial de pouvoir essayer d'autres façon et de se rendre compte.

Très bon
Très bonne recette.
Ma suggestion : Moi j'ajoute dans la viande du persil et de la menthe.

Très bon
Facile et bon.
Ma suggestion : Je mélange les 3 viandes hachées, agneau bœuf et porc c'est moins sec !

Bon et simple
Ma suggestion : On peut ajouter un peu de viande hâchée de porc c'est plus moelleux et pour les aubergines juste graisser la poele, surtout ne pas les faire frire : c'est plus digeste.

Un vrai délice !
Essayé hier soir, ma première moussaka. J'ai fait cuire les aubergines au cuit-vapeur, remplacé l'agneau par du bœuf haché et ajouté une gousse d'ail et une petite courgette. Dé-li-cieux ! Pas gras du tout et les légumes on rendu très peu d'eau. A refaire.
Ma suggestion : Assez long à faire donc à garder pour un gros repas familial du dimanche.

Question
Est-ce qu'on peut mettre un peu de crème fraiche à la place de la bechamel ? Merci d'avance.

Bon
Très facile à faire, rien de compliqué.

Excellent, ce plat
Rien à redire, sinon félicitations !
Ma suggestion : Quelque chose à ajouter quand même : un peut d'ail écrasé... Je suis cuisinier.

Miam
Recette facile à réaliser. Gros succès même avec les récalcitrants aux légumes et à l'agneau !

Excellent !
Je n'en avais jamais fait et ce fut vraiment excellent ! J'ai régalé mes invités.

Difficile.
Je trouve que c'est dur pas vous ?

Délicieuse.
Cette recette de moussaka est très très bonne, mon gendre me la réclame une fois sur deux lorsqu'il vient dîner chez moi.
Ma suggestion : Le temps de préparation est de 60 minutes, et ensuite je mets du coulis de tomates dans les tomates-vin blanc-oignons-viande, c'est meilleur.

Excellente
Plat absolument excellent qui a fait plaisir aux papilles de tout le monde. Merci pour votre recette !

Très bon !
Très bonne recette, plat qui se mange sans faim !
Ma suggestion : Petit bémol, il y avait un peu d'eau dans le plat, à cause des aubergines.
Note pour plus tard : faire absorber l'eau dans de l'essuie-tout après avoir fais frire les aubergines.