Pot-au-feu

Sébastien -  
 salamandre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/176020-pot-au-feu

salamandre
 
excellent
Bulle
 
Très bonne recette ! Parfait !
Morgane
 
Pour moi la meilleure recette de pot au feu qui soit. Tout est parfaitement adapté. Le goût est incomparable.
marie
 
très bonne recette, c'est un délice, je vais faire plaisir aux enfants aujourd'hui un bon plat d'hiver. Merci pour vos conseils.
Dino67
 
Très bien
Vero25770
 
tartine
 
trop bon un peu long en preparation
hdm0245 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Un délice ! J'adore faire ce plat hivernal qui me rappelle mon enfance. c'était souvent le lundi avec journée pot-au-feu pour commencer la semaine, le lendemain, mardi, c'était une poêlée avec le reste de la viande et des légumes, sans oublier la soupe de vermicelles ( avec des lettres de l'alphabet qui amusent beaucoup les enfants ) , de tapioca ou de perles du japon qu'elle faisait avec le reste du bouillon passé préalablement au tamis. Je pense toujours à elle lorsque je fais le pot-au-feu, et les bonnes odeurs qui vont avec. Pour ma part, je choisis généralement du gîte avec de la poitrine de boeuf lorsque que je n'ai pas d'os à moelle.
Vanille
 
Ça plat est juste suculent
Pat
 
Super !!! pas gras du tout. J'ai rajouté 2 os à moelle et j’ai fait un aïoli thermomix.
Fabienne boubane
 
??

Damien
 
mimi95
 
un vrai régal et tellement simple à faire !!!!
Betty
 
Recette impeccable 20 mn avant la fin de cuisson j'ai rajouté des os à moelle.
Colegram
 
Recette inratable et facile à faire.
Plume
 
UN VRAI DELICE..... j'ai retrouvé le goût du Pot au feu de ma maman !
nano
 
génial pour se réchauffer
franou
 
recette super, il est mieux de cuire les p d t à part (pourquoi pas avec du bouillon) _pour ceux qui aiment un os à moelle (cuit à part aussi dans du bouillon) servi avec gros sel _et pain grillé, hum !!! un vrai régal
nine
 
je fais pareil,les mêmes légumes , les mêmes morceaux de viande, mais je laisse mes légumes en entier
MamanManue
 
On m a dit qu il était excellent . J ai juste fait attention au cours de la cuisson de retirer certains légumes qui étaient déjà cuits