Conservation de pancakes

Résolu

Fantasy-cook Messages postés 16 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
Lisa - 2 juin 2020 à 09:54

Bonjour,

Peut-on faire des pancakes la vieille pour les réchauffer le lendemain ?

Si oui, dans quelles conditions les conserver et comment les réchauffer ?

Merci de vos réponses

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6 réponses

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Morwen Messages postés 368 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention 7

Bonjour,

L'idéal est de les faire le matin même et des les consommer dans l'immédiat.

Je pense que sinon vous pouvez tenter de les réchauffer au four emballés dans de l'alu.
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1. Fantasy-cook Messages postés 16 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention
  
  Merci Morwen, d'après mes recherches, il est difficile de les faire à l'avance.
  
  L'idée était de les préparer le matin pour le soir, pour les présenter en dessert, et ne pas être trop longtemps en cuisine !
  Mais je pense que je vais abandonner l'idée des pancakes !
  
  A bientot !
  
  0
  1. Morvan > Fantasy-cook Messages postés 16 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention
    
    moi je conserve la pâte dans une bouteille de lait au frigo plusieurs jours et me prépare mes pan cakes au fur et à mesure
    
    1
2. Nono
  
  Mettre ds le four cmb svp
  
  0
Réponse 2 / 6
Kuki

J'en ai déjà fait la veille au soir, pour qu'ils soient prêts le matin au p'tit déj'.
Réchauffés au micro-ondes, ça passe très bien.
Mais pour un dessert, il vaudrait peut-être mieux qu'ils soient frais...
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1. Morwen Messages postés 368 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention 7
  
  Au micro-ondes, quelle horreur, ça doit devenir tout cartonneux ... Brrrr
  
  En dessert, assez étrange j'avoue, c'est pour le p'tit dej' les pancakes ^^
  
  -2
  1. Étranger > Morwen Messages postés 368 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention
    
    En dessert avec ube boule de glace et chantilly sa passerait bien pkoi pas
    
    0
Réponse 3 / 6
Julia

Bonjour je viens de faire mes pancakes car j'aurais pas le temps de les faire demain matin.

Je voulais savoir comment ça se passe est-ce que je peux les mettre au four avec un papier d'aluminium légèrement par exemple pendant 3 minutes ?

J'ai un grille-pain au pire mais par contre je n'ai pas de micro-onde et puis de toute façon au micro-ondes ça va être élastique après..

est-ce que quelqu'un a des conseils à me donner est-ce que c'est une bonne idée au four ?

Merci
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Réponse 4 / 6
mili

2petites min au grille pain et hop!
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1. Skip
  
  Au grille pain ? Mais comment ? Comme du pain dans les encoches ?
  
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Réponse 5 / 6
Lisa

J'ai dejà réchauffé au micro-ondes des pancakes aux pépites de chocolat que j'avais préparé 2 jours avant et ils étaient délicieux, 10 secondes par pancakes et ils sont comme si ils venaient d'être fait !
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Réponse 6 / 6
Fantasy-cook Messages postés 16 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention

Des pancakes c'est sucré, donc je ne vois pas pourquoi ils ne pourraient pas etre servi en dessert ?! Avec du coulis de fruits rouge ou du caramel...

Ca choque d'autres personnes ?
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1. linter_Crashounette Messages postés 3600 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention 6
  
  ha non moi cela ne me choque pas le moins du monde... Pancakes aux myrtilles... Miam :-)
  
  Quant à savoir si on peut les préparer la veille pour les réchauffer, je suppose qu'au micro onde, avec un petit verre d'eau, cela devrait être tout à fait raisonnable.
  A tester :-)
  
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