Réchauffer une préparation avec feuille de brick ?
Bonjour,
Je souhaite faire des aumonières aux noix de Saint-Jacques, mais je ne sais pas s'il est possible de les faire la veille. La feuille de brick peut elle se réchauffer ? Ne risque-t-elle pas d'être toute molle?
Merci d'avance pour votre aide.
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