A voir également:
- Méchoui agneau pour 30 personnes
- 1 agneau entier pour combien de personnes - Meilleures réponses
- Prix d'un méchoui pour 100 personnes - Meilleures réponses
- Souris d'agneau - Recettes - Souris d'agneau
- Cuisson gigot d'agneau - Accueil - Viandes
- Tajine agneau - Recettes - Tajine d'agneau
- Gigot d'agneau au four - Recettes - Gigot d'agneau
- Epaule d'agneau au four - Recettes - Épaule d'agneau
2 réponses
1 mouton pèse environ 20 kg, et pour 100 personnes 3, voire 4 moutons ne seraient pas de trop (beaucoup de déchets).
On peut aussi les farcir avec la semoule aromatisée (épices à profusion) mais surtout bien coudre la panse (fil de metal)... et surtout beaucoup de courage ! Mais quel regal.
phamo
Merci pour vos conseils
