A voir également:
- Sauce pour méchoui
- Sauce d'accompagnement pour méchoui - Meilleures réponses
- Sauce mechoui - Meilleures réponses
- Sauce forestiere - Recettes - Sauce pour viande
- Sauce mousseline - Recettes - Autre sauce d'accompagnement
- Recette filet mignon de porc en sauce - Recettes - Filet mignon de porc
- Sauce barbecue maison - Recettes - Sauce pour viande
- Sauce bolognaise maison - Recettes - Sauce bolognaise
5 réponses
Bonjour, j'organise un méchoui (50 personnes) le 6 mai. J'aurais aimé profiter de votre expérience car ce sera notre tout premier méchoui. Nous aurons une machine pour tourner la broche, mais j'ai besoin de détails sur la marinage/préparation des agneaux ainsi que la quantité de braise à prévoir. D'avance merci de votre réponse.