Organiser un apéritif pour 100 personnes

chantal -  
 chan -
Je fête mes 20 ans de mariage bientôt et souhaiterais avoir des idées pour recevoir 100 personnes à un apéritif. J'aurais aimé faire quelque chose de pas trop cher mais original. Merci de votre aide.
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3 réponses

Isabelle
 
Moi je dispose les apéros sur un grand miroir : effet garanti. Faites dans le détail : garnissez des toasts normalement et surmontez chaque pièce d'un zeste de citron, d'une crevette, d'un cornichon, de paprika. Autre idée : des petits brochettes jambon/fromage et tomates cerises piquées sur des oranges. Pour que ces oranges soient stables, je les pique sur des supports à bougies (pourvus d'une pointe). Et encore : des petites tomates cerises farcies de fromage de chèvre salé et poivré.
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