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Par quoi remplacer la crème fraîche ?

Résolu
catherine -  
scarlett 62 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   - 28 nov. 2011 à 13:27
Bonjour, je souhaiterais savoir par quoi remplacer la crème fraîche dans les recettes ? Merci pour vos conseils.
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5 réponses

Réponse 1 / 5
agnès
 
Je remplace la crème fraîche par du lait concentré non sucré : c'est moins calorique (moins de lipide) et plus nourrissant (calcium et les vitamines du lait).
29
didine
 
moi j'utilise souvent du fromage blanc
0
pacalolo
 
lait +moutarde
0

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