Sujet Précédent Sujet Suivant

Faire le porto soi-même

angelo - 5 sept. 2006 à 18:26
 texbouba - 16 mai 2018 à 13:19
Comment faire son porto ? Je sais qu'il faut mettre des bogues de noix à macérer dans du vin... Mais la suite ? Merci d'avance pour votre aide.
A voir également:

4 réponses

Réponse 1 / 4
emmanuelle
2 nov. 2006 à 10:39
Bonjour, voici ma recette : 21 noix de la Saint Jean (vertes sans bois à l'intérieur) coupées en quatre. - 4 litres de bon vin rouge - 1 litre d'alcool à 45/50° - 1 kg de sucre cristallisé. Laisser macérer 3 mois. Mettre en barricot ou en bouteille et laisser vieillir (le plus longtemps possible !)
74
texbouba
16 mai 2018 à 13:19

i  , chez nous en france , je  pareil , mais cela s'appel du vin de noix (délicieux ) 

 

 

1

Discussions similaires

Faire du pineau maison
lisalou777 -
Nanou -

9 réponses
Faire son vin de noix
Brigitte -
veronique -

2 réponses
Faire soi-même des saucisses de sanglier
françoise -
Moi -

12 réponses
Comment faire Eau-de-vie de poire, noisette ou autre ?
william62 -
miti -

14 réponses
Comment faire du vin de noix ?
Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme -

4 réponses
vin de noix oublié
fred2012 -
Zabou -

6 réponses