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Oter le goût de terre des betteraves

Michel -  
 Gérard -
Que faire pour enlever le goût de terre des betteraves ? Merci de votre aide.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Gérard
 
Les tremper dans le vinaigre de vin, les sortir et mettre dessus un filet d'huile d'olive pour ôter le goût du vinaigre.
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