Trop de moutarde dans une recette

laeticia -
yvette - 22 mars 2008 à 08:58

Bonjour, J'ai besoin de votre aide, voilà j'ai préparé des escalopes de poulet à la moutarde avec de la crème fraîche et j'ai mis beaucoup trop de moutarde ! Ma sauce pique beaucoup trop, avez-vous une solution ? Merci d'avance...

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2 réponses

Réponse 1 / 2

sylvain

Tu peut rajouter de la crème fraîche ou de la crème liquide. Ca coupera un peu la moutarde. sylvain

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