Que peut-on faire avec des cerises congelées ?
Résolu
francois
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contrariness Messages postés 21553 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
contrariness Messages postés 21553 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
Bonjour,
Auriez vous des idées ? que pourrais je faire avec des cerises congelées ?
Merci pour vos réponses.
Auriez vous des idées ? que pourrais je faire avec des cerises congelées ?
Merci pour vos réponses.
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3 réponses
Bonjour,
Que vos cerises soient avec ou sans noyaux, je vous propose d'en faire de la confiture
- Dans votre bassine à confiture (ou grande cocotte) Peser les cerises et mettre le même poids de sucre (oter 1 quart du poids pour les noyaux)sur les cerises congelées.
Remuer matin et soir jusqu'à ce que les fruits soient décongelés et baignent dans leur jus (environ 2 jours).
Pour les cerises avec noyaux, il faudra les les oter... (attention aux taches)
et cuire comme une confiture normale avant de mettre en bocaux stérilisés
cordialement,
scad_1961
Que vos cerises soient avec ou sans noyaux, je vous propose d'en faire de la confiture
- Dans votre bassine à confiture (ou grande cocotte) Peser les cerises et mettre le même poids de sucre (oter 1 quart du poids pour les noyaux)sur les cerises congelées.
Remuer matin et soir jusqu'à ce que les fruits soient décongelés et baignent dans leur jus (environ 2 jours).
Pour les cerises avec noyaux, il faudra les les oter... (attention aux taches)
et cuire comme une confiture normale avant de mettre en bocaux stérilisés
cordialement,
scad_1961
Merci je vais tester.
Merci je vais tester tout de suite