Par quoi remplacer du piment d'Espelette ?

Julie -  
 claudine -
Bonjour, je veux faire une recette de gâteau au chocolat au piment mais le problème, c'est que je n'arrive pas à trouver le piment d'Espelette. Par quel autre piment puis-je le remplacer ? Merci.
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2 réponses

armelle
 
Pourquoi pas du piment de cayenne ?
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