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7 réponses
Dans de la pate feuilletée; découpez des carrés ou des ronds, garnissez de votre chair à saucisse cuite(assaisonnée si possible, oignons, fines herbes...) puis ajoutez une tranche de fromage de chèvre ou du bleu.
Refermez en humectant les bords.
Dorez au jeune d'oeuf
Faite cuire au four doux une dizaine de minutes (le temps que la pâte cuise).
