Combien pèse une feuille de gélatine ?

jacqueline -  
 Anna Maria -
Combien pèse une feuille de gélatine dans les recettes de panna cotta ?

1 réponse

  1. Anna Maria
     
    Salut ! Je ne sais pas exactement la quantité de gélatine dont tu as besoin pour ta panna cotta mais, en général, 1 feuille de gélatine = 2 g.
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