comment cuisiner des legumes avec la "sauce d huitre"?

Question

Utilisateur anonyme · Answer

Faire chauffer ,le "wok" avant d'y mettre de l'huile, y ajouter un peu de sel verser les les légumes les faire sauter rapidement rajouter la sauce huitre,assaisonner.

Utilisateur anonyme · Answer

hello,

avec du choux chinois, tu laves les feuilles sous l'eau  et égoutter puis, dans un wok, tu mets le choux et tu mets de la sauce de soja, de la sauce d'huîtres, de l'huile de sésame (pas beaucoup car, ça parfume : c'est fort en odeur) et tu remues tout cela !

bonne dégustation !
(^-^)
bye, bye

Utilisateur anonyme · Answer

salut, 
si tu parle de l"'oyster sauce" (sauce noire), c'est simple tu fais sauter tes légumes au wok (ou a la poële), arrête la cuisson à mi cuit mi cru, et tu verses  environ 10 cl d'oyster sauce (légumes pour 2 pers environ)... 

voila^^

marc

Comment cuisiner des legumes avec la "sauce d huitre"?

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