Quelle quantité de ris de veau pour Noël ?
Résolu
Utilisateur anonyme
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Joe -
Joe -
Bonjour,
pour le jour de noël, je veut faire en entrée une recette à base de ris de veau mais je ne sais quelle quantité utilisée.
Toutes les recettes que j'ai trouvé sont des plats principal.
D'après vous pour une entrée pour 7/8 personnes, combien je dois acheter de ris de veau.
Je veux les faire simplement avec une sauce à base de crème et avec des champignons certainement des cèpes et je les servirai dans les cassolettes.
Si vous avez également des idées de recettes et/ou de présentation et d'accompagnements, elles seront les bienvenues.
pour le jour de noël, je veut faire en entrée une recette à base de ris de veau mais je ne sais quelle quantité utilisée.
Toutes les recettes que j'ai trouvé sont des plats principal.
D'après vous pour une entrée pour 7/8 personnes, combien je dois acheter de ris de veau.
Je veux les faire simplement avec une sauce à base de crème et avec des champignons certainement des cèpes et je les servirai dans les cassolettes.
Si vous avez également des idées de recettes et/ou de présentation et d'accompagnements, elles seront les bienvenues.
