Des idées de cocktails pour un apéritif original ?
Résolulabricole47 -
Bonjour,
Je dois préparer l'apéritif pour une cousinade (30 personnes). J'aimerais trouver une recette de cocktails ou boissons originales à servir à mes invités (ni sangria, ni kir). Des idées de recettes de cocktails avec et sans alcool ?
Merci d'avance
- Cocktail pas cher pour 50 personnes
- Boisson apéritif pas cher pour 50 personnes - Meilleures réponses
- Cocktail pour 50 personnes pas cher - Meilleures réponses
- Idées pour un apéritif alcoolisé pour 100 personnes ✓ - Forum Vins et boissons
- Quel apéritif pour 80 personnes ? - Forum Quel accompagnement ?
- Cocktail st germain - Recettes - Cocktail liqueur
- Repas pour 50 personnes pas cher - Forum Buffets, apéritifs
- Repas pour 30 personnes pas cher - Forum Idées de Menus
55 réponses
Vous n’avez pas trouvé la réponse que vous recherchez ?
Posez votre question
Cocktail « Spritz »/Cocktail italien
pour 1 Verre Tumbler ou Verre à vin
6cl de Prosecco
4cl d’Aperol ou de Campari (l’Aperol étant plus doux en amertume que le Campari)
1 trait d’eau gazeuse/ 2cl
1 tranche d’orange
Glaçons
Remplir le verre de glaçons.
Ajouter 4 cl d’Aperol.
Verser 6 cl de vin blanc (Prosecco)
Ajouter 2 cl d’eau gazeuse.
Mélanger délicatement.
Ajouter une rondelle d’orange en décoration.
Pour que le cocktail soit un peu moins chargé en alcool remplacer 1/3 de l'Apérol par du sirop de Spritz .

Réponse à MARIE pour 30 verres
- 3 boites de sorbet "façon MOJITO" de CARTE D'OR 1 boule par verre)
- 1 bouteille de sucre de canne liquide (= 1 cuiller à café par verre)
- 1 litre de rhum de la Havane :HAVANA CLUB, BACARDI ou autre (1 petit verre par ration)
- 4 bouteilles de Perrier (un jet par verre)
- 30 branche de menthe
- 30 pailles
- glace pilée
Quantités données "au pif" ... mais attention, c'est très bon et les invités se resserviront !
Mélanger au fond du verre le sucre de canne liquide et le rhum, ajouter un peu de glace pilée, puis la boule de sorbet bien glacé, puis le Perrier. Décorer avec la menthe et servir immédiatement avec une paille
Et "viva Cuba" !