Comment éviter que des chaussons aux pommes deviennent mous le lendemain ?
Utilisateur anonyme
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lolo -
lolo -
je fais des chaussons aux pommes délicieux le jour meme mais le lendemain ils commencent à être "moux", je prends de la pâte feuilletée en rouleau et fais ma compote avec des pommes de producteur. Je ne mets pas de sucre (régime) et je les fais cuire 20 minutes à 190°C que faire pour les garder ? Merci
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