Peut-on congeler de la lotte? Si oui comment la décongeler ? Merci d'avance.

Résolu
Utilisateur anonyme -  
 mimibretonne -
J'ai peur que la décongelation ne fasse s'effilocher le poisson.
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5 réponses

Utilisateur anonyme
 
la lotte tient très bien la congélation - la sortir la veille de son utilisation et la laisser reprendre corps au réfrigérateur -
175
t
 

Merci coup j'étais perdue

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