Comment conserver des châtaignes qu'on vient de ramasser ?
Résolu
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26 réponses
les chataignes et non pas marrons comme beaucoup disent doivent pour être conservées cuites tu peux aussi comme d'autres disent suprimer l'umidité une periode donnée par exemple en sous vide.
prend un embalage plastique et aspire l'air et celle la durée sera alongée en ce qui concerne la conservation.
mais les métodes anciennes compote, glaciation conservation ou congélation après cuisson sont des possibilité multiples
a PLus Oneric