Comment savoir si un melon est mûr ?

Résolu

Melon

Utilisateur anonyme -
Aa - 3 juil. 2016 à 16:44

Bonjour,
Je souhaiterais acheter un melon prêt à déguster. Comment savoir si un melon est mûr ?
Merci d'avance pour vos réponses.

Afficher la suite

Répondre (50) Posez votre question

Répondre (50)

A voir également:

Comment savoir si un melon d'eau est mûr
Comment savoir qu'un melon est mûr - Meilleures réponses
Comment savoir si un melon vert est mûr - Meilleures réponses
Comment savoir si un melon est mûr - Accueil - Fruits
Recette melon - Guide
Comment savoir si un avocat est mûr - Accueil - Fruits
Confiture de melon de grand-mère - Recettes - Confiture originale
Comment savoir si un coing est mur - Accueil - Fruits

50 réponses

Réponse 1 / 50

Meilleure réponse

La meilleure réponse est la réponse qui a été validée par nos équipes.

Utilisateur anonyme

Pour savoir si un melon est mûr, il doit sentir bon, être assez lourd, et surtout la petite queue doit se casser facilement.
Bonne journée.

Réponse 2 / 50

Utilisateur anonyme

Bonjour a tous

Je suis commercial en fruit et legumes, et il y a des bonnes et des mauvaise réponses mais une chose et sur, c'est qu'il faut un pedoncule decolé (la grosseur du rond au cul ????), un melon eclaté au niveau du pedoncule sera forcement bon (achetez le les yeux fermé), et l'element que je n'ai pas lu c'est la petite goutte de miela au niveau du pedoncule ( goutte de couleur marron), sont des criteres de qualité gustative a coup sur.

Bonne degustation.

Réponse 3 / 50

Utilisateur anonyme

bonjour,
en temps normal le pedoncul du melon (la petite auréole autour de la queue) doit etre craquelé car cela veut dire que le melon s'est détaché seul de son support
voilà pour mes lumières
bonne journée

Réponse 4 / 50

Utilisateur anonyme

il faut le sentir,le peser à la main et toucher si le cul du melon est moue,c'est un vendeur qui m'en a informée car je lui est posée la même question.

Vous n’avez pas trouvé la réponse que vous recherchez ?

Posez votre question

Réponse 5 / 50

Utilisateur anonyme

il ya aussi si la queue est éclaté voir arraché il est bon à être savouré

Réponse 6 / 50

Utilisateur anonyme

J'ai lu quelque part que quand un melon est lourd, il est mur ..
Vu les différentes tailles et variétés de melons existants, je serais curieux de savoir comment procéder, un melon plus gros étant forcément plus lourd, et pas forcément mûr ... lol

Réponse 7 / 50

Utilisateur anonyme

Bonjour,
Je travaille aussi dans les fruits et légumes toute la journée, si le melon est lourd c'est qu'il est mûr

anonyme

il faut qui sente bon car meme le poid peut changer dun melon a lautre

Réponse 8 / 50

Utilisateur anonyme

bonjour, il faut le soulever voir si il est assez lourd ou pas
et si oui il faut appuyer au cul si c'est un peu mou c'est qu'il est tout pret à etre manger, par contre si il est dur il faudra attendre un peu et si vraiment trop mou c'est pas la peine car il est bravement trop mur, mais il faut le soulever avant pour avoir le plus lourd du lot !

Réponse 9 / 50

Utilisateur anonyme

il faut le couper avec un couteau et le gouter, c'est la meilleure facon ca marche a 100%

Évidement mes tu le coupe pas en magasin

Réponse 10 / 50

Utilisateur anonyme

voila ma technique qui nous donne un délicieu melon à coup sûr : il faut sentir au niveau de la tige ( pas au cul ou sur les côté car ça touche la terre ) et toucher le cul. Il doit s'enfoncer légèrement au toucher avec le pouce.
Et là ce sera un melon juteux et sucré à souhait !!!
Bonne dégustation.

Réponse 11 / 50

Utilisateur anonyme

le soupeser et le sentir au niveau de la pastille cette année les charentais était excellent!

Réponse 12 / 50

Utilisateur anonyme

je travail dans les fruit et legume pour savoir si un melon est mur il doit etre lourd voila bonne journèe

Réponse 13 / 50

Utilisateur anonyme

effectivement, le pédoncule à ses contçours doit être craquelé!! D'accord avec FRANCOISE

Réponse 14 / 50

Utilisateur anonyme

Je donne raison à Isabelle Seu. Il ne faut pas confondre le melon de Vavaillon avec lui qu'on trouve dans les épiceries et grandes surfaces Nord-américaines. Ces dernières vendent des melons d'origines diverses qui ne ressemblent pas du tout au Cavaillon. Il faut que le melon soit lourd, dans la main, et le plus laid est celui qui sera le meilleur !

Réponse 15 / 50

Utilisateur anonyme

les yeux fermés : une bonne odeur de melon, le pédoncule qui s'enlève si on le tire et le cul ferme mais ni dur, ni mou : le melon est à mon goût.

Réponse 16 / 50

Utilisateur anonyme

Si le melon est craquellé c'est signe qu'il est plein de sucre , il faut prendre celui qui a le cul comme une pastile( certaines personnes disent que c'est la femelle du melon, celas est faux) , aussi le poids prendre le plus lourd et si le melon a une superbe odeur c'est encore mieux. Il faut ce dire que le plus beau n'est pas forcément le meilleur.

Réponse 17 / 50

Utilisateur anonyme

Pour savoir si un melon est mur, il faut que le bout de la queue se fende...conseill que ma grand-mère m'a dit..sabine

Réponse 18 / 50

Utilisateur anonyme

A volume égal, c'est le plus lourd qui est le meilleur. Il doit aussi avoir la base du pédoncule craquelé, donc prêt à se détacher. Il doit être ferme (côté pastille) et la pastille doit être petite (femelle).
J'ai précisé "à volume égal" pour Patrick Lambla.

Réponse 19 / 50

Utilisateur anonyme

bonjour lui casse la petite queue bonne journee

Réponse 20 / 50

Utilisateur anonyme

unproducteur de melon m a repondu s il est bon c est:en le mangeant,il est mure lorsque la queue se detache s il est craquele c est qu il est gorge d eau il peu tout aussi bien etre bon ou mauvais

Répondre Posez votre question

Discussions similaires

comment faire murir rapidement des ananas et des melons?

Utilisateur anonyme -
Claude -

4 réponses

Quelle sauce pour accompagner melon et saumon fumé ?

Utilisateur anonyme -
elilou48 -

4 réponses

Une sauce pour accompagner melon et jambon de parme

fabienne -
xavier -

4 réponses

Comment retirer l'odeur d'un melon ouvert dans le réfrigérateur ?

Nicole -
Chantal -

5 réponses

Faire tenir une mousse sans gélatine

françoise -
françoise -

6 réponses

Comment conserver des compotes ?

Elodie -
Polonia76 -

9 réponses

Devenez membre en quelques clics

Connectez-vous simplement avec ceux qui partagent vos intérêts
Suivez vos discussions facilement et obtenez plus de réponses
Mettez en avant votre expertise et aidez les autres membres
Sauvegardez et partagez vos recettes préférées avec la communauté

S'inscrire

Discussions similaires

Newsletters