Peut-on congeler du beurre ?
Résolu
Utilisateur anonyme
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jfdef59 -
jfdef59 -
Combien de temps doit-on le garder au congélateur et comment le faire décongeler sans avoir de surprises ?
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Bien sûr, on peut congeler du beurre. Par contre, il ne faut pas l'y laisser trop longtemps, il me semble qu'il peut rester congelé 2-3 mois mais après gare au goût!
Bonjour,
J'achète toujours 2-3 plaquettes de beurre en avance que je congèle tel quel dans leur emballage papier. Cela me permet de ne jamais être à cours de beurre...
Je le décongèle au frigo, et il garde toute sa saveur et sa couleur d'origine.
mais oui le beurre se congel en plaquettes ou transformer moi je fais du beurre escargot pour mon année pour mettre sur les steacks ou dans les patates toutes l'année
salut
On peut tout congeler , je crois.
Sauf le lait, les oeufs , comme précisé dans une réponse précedente et j'ai fait la douloureuse experience de congeler de la créme fraiche ! Une catastrophe !
Oui.Moi j'ai toujours une ou deux paquets de 500gr au congel,et c'est du beurre demi-sel qui garde le même gout une fois décongelé,contrairement à ce que j'ai lu dans une réponse.
oui moi j'achète plusieurs plaquettes d'avances afin de ne pas être à cours (on est 6 à la maison) jamais eu de problèmes de gout
bonjour, oui on peut congeler du beurre sans problème. par contre si vous n êtes pas une grosse consommatrice de beurre pensez à le couper en 2 ou plus avant de le mettre au congélateur.
prendre garde à ce que certains beurres bon marché ( beurres de la CE ) sont des beurres qui ont déjà été congelés
oh oui et sans soucis .moi même je le fais et cela ne change pas le gout.que ce soit du doux ou salé.
oui, sans aucun problème et peut être consommé cru et/ou cuit sans altération du goût/texture
l'intérêt de congeler du beurre, est de pouvoir en acheter plus en une fois et éviter d'acheter tout le temps
