Avec un siphon à chantilly, peut-on faire des espumas ?

Question

j'aimerais savoir si avec un simple siphon à chantilly en métal on peut faire des espumas froid mais aussi chaud. Merci de vos réponses. Conseils et recettes sont les bienvenus!

Utilisateur anonyme · Answer

tu peus faire des espumas avec presque tout legumes potage fruit coulis fois gras etc suivant la dencitee du produit mettre 1 ou 2 cartouches de gaz              il exciste des siphons pour le frois et d'autre specialement pour le chaud       salut en esperant t'avoir aide                                                                                     dd

Utilisateur anonyme · Answer

qu'est ce que c'est un espumas   ....merci....

Utilisateur anonyme · Answer

pour les mousses chaudes il faut un siphon à tête métal.  Christian.

Utilisateur anonyme · Answer

bien sur c le meme principe que la chantilly

Avec un siphon à chantilly, peut-on faire des espumas ?

4 réponses

Discussions similaires

Newsletters