Sujet Précédent Sujet Suivant

Mettre des couvercles dans la yaourtière

Résolu
Utilisateur anonyme - Modifié le 9 déc. 2021 à 16:17
labricole47 Messages postés 22720 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 7 mars 2025 - 5 août 2020 à 20:20

Faut-il mettre les couvercles sur les pots de yaourts dans la yaourtière ?

A voir également:

2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
17 janv. 2011 à 18:27
Après avoir testé les deux méthodes finalement j'ai choisi : je ne les mets pas. Par contre quand ils ont bien pris ( et pour ce faire j'utilise les sachets ALSA yaourts) et que je les transfère dans mon frigo, je mets les couvercles...
40
Utilisateur anonyme
16 janv. 2011 à 11:31
Non ,mettez les couvercles lorsque les yaourts sont froid
2
Utilisateur anonyme
19 janv. 2011 à 18:44
Bonjour, Ne mettez pas les couvercles au moment de la "cuisson" de vos yaourts, seulement quand le cycle est fini. Couvrez-les et mettez les au frais dès qu'ils sont froids. Régalez-vous !
3

Discussions similaires

Comment rendre mes yaourts plus fermes ?
Utilisateur anonyme -
Cicine -

Comment rendre mes yaourts plus fermes ?

35 réponses
Mes yaourts maison sont trop liquides
SANDRINE -
Nicodemus -

Bonjour à tous,   Je fais régulièrement des yaourts maison mais quelqu'un peut-il me dire comment faire pour qu'ils ne soient pas trop liquides ?
  Merci beaucoup

46 réponses
Faut-il mettre les couvercles pendant la cuisson des yaourts ?
Utilisateur anonyme -
Euridice -

Je vais faire des yaourts pour la première fois avec la yaourtière et je voudrai savoir si l'on doit mettre les couvercles pendant le temps de prise des yaourts ou s'ils ne servent que pour les protéger au frigo.

3 réponses
Comment épaissir des yaourts maison sans ajouter de lait en poudre ?
Utilisateur anonyme -
Demi_lune72 -

Bonjour Je prépare mes Yaourts maison car j'ai la chance d'avoir des voisins agriculteur qui me fournissent du lait (bio) de la traite du jour. Je chauffe le lait a 45 degrés, le laisse tiédir et y rajoute un yaourt bio du commerce, puis direction la yaourtière pendant 5 a 7 heures Le résultat est bon, mais trop liquide plutot a boire qu'a manger a la cuillère.  --

3 réponses
Confitures : faut-il ou non stériliser les pots que l'on va utiliser ?
Utilisateur anonyme -
France -

J'ai toujours entendu dire qu'il fallait le faire mais certaines personnes m'ont dit qu'elles ne le faisaient pas.

28 réponses
Faire yaourts fermes avec lait de chèvre et pas autre lait
Utilisateur anonyme -
Liline41 -

Comment faire des yaourts fermes avec du lait de chèvre et sans ajout de lait de vache en poudre ?

11 réponses