Quelqu'un aurait-il des recettes de cuisine pour diabétiques ?
Résolu3 réponses
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tu peux rechercher sur le net les recettes à faible indice glycémique. Elles conviennent toutes aux diabétiques ou pré-diabétiques.
Favorise dans ton alimentation les céréales non rafinées ( farines completes, riz complet, flocons de céréales complet, quinoa) et les légumineuses ( pois chiches, haricots grains en tous genre, lentilles, pois cassés, etc...) et supprime le sucre "blanc". Si tu as des petits creux mange une pomme ( conseils de mon endocrino ) ou des fruits secs ( amandes, noisettes, noix) et n'hésites pas à demander des conseils à l'endocrinologue qui te suit ou à une diététicienne, surtout si en plus du diabète tu as du poids à prendre ou à perdre.
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Je suis moi-même siabétique de type 2 (insulino dépendant), j'ai acheté un
livre de: "130 RECETTES POUR DIABETIQUES", écris par :
CAROLINE FOUQUET-MARTINEAU ET CLAIRE PINSON de la colection
MARABOUT qui m'a été conseillé par ma dététicienne, livre que j'ai acheté
par internet a MATHON et a un prix corect .
alors aux founaux et bon apétit.
Richard B. -
tu veux des recettes salées ou sucrées ? je peux de donner les deux mais saches qu'un ou une diabétique Diabétique peut manger de tout en quantité raisonnable . Je suis diabétique insulino dépendante depuis l'age de 13 ans, j'en ai maintenant 36, je vis en union libre depuis 14 ans et j'ai 1 fils de 8ans.
Je ne me prends pas la tête pour mon alimentation, car ma diabétologue m'a fait comprendre que la frustration est pire que tout, au niveau des glycémies.
Est ce toi ou quelqu'un de ta famille qui est diabétique?
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https://www.aftouch-cuisine.com/news/news-101-1.htm Ce site est consacré, sauf erreur, à la cuisine pour personnes diabétiques... Ramon
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