Comment conserver l'oseille ? Résolu

Question

Bonjour,

Avez-vous une astuce pour conserver l'oseille ? 

Merci à tous.

Utilisateur anonyme · Accepted Answer

Bonjour,

perso, je la lave, l'essuie bien, je la coupe puis je mets au congel en petit sac que je ressors au besoin !!!

bon ap

Utilisateur anonyme · Answer

moi pour conserver mon oseille une fois lavée je la sicelle etdans une casserole je met une noix de beurre,et je fais fondre l'oseille,je la met à egouttée,une fois bien égoutée et froide ,je fais de petits sacs que je congèle

Utilisateur anonyme · Answer

Bonjour.Si l'oseille est dans le jardin , il faut la laisser car elle ne gèle pas l'hiver.On peut la reproduire par division de touffes.J'en ai depuis 10 ans.

Utilisateur anonyme · Answer

Haché finement
Déposer dans un bac à cube de glace.
Rajouter un fond d'eau ou de bouillon "selon".
Congeler et couvrir (plastique ou capuchon) 

et sortir au besoin.

Utilisateur anonyme · Answer

J'ai planté de l'oseille dans mon potager car je n'en trouve plus dans le commerce... Je la trouvait au rayon surgelé... donc je vais essayer de la couper et ensuite de la congeler fraiche dans des récipients... la suite quand je l'aurais testé...

jolyne972 · Answer

Comme je l' ai toujours fait avec le mélange  persil-oignons-ail-cives, je hache les herbes au robot et je mets dans un sachet plastique, je l' applatis et mets au congel. Je n' ai plus qu' à casser la quantité  necessaire pour cuisiner.

Comment conserver l'oseille ?

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