Comment congeler de l'oseille ?

Bonjour,

Avez-vous une astuce pour congeler de l'oseille fraîche, pour en profiter l'hiver,
c'est si bon

Merci, Codialement

1 réponse

  1. Coucou,

    Voici la méthode que j'ai trouvée (pas testée pour ma part) :

    la nettoyer puis la cuire légèrement à sec et mettre dans des récipients en plastique, par petites quantités.