Quel est le poids d'un blanc d'oeuf ?

Résolu
Utilisateur anonyme -  
 katouki -
Bonjour,

je cherche à connaitre le poids d'un blanc d'oeuf (approximativement bien sûr)

Merci par avance !
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24 réponses

bipbip60 Messages postés 19 Statut Membre
 
Bonjour à tous !
Tout dépends de la taille de l’œuf !
Le blanc seul pèse :

pour un petit oeuf : 30gr

pour un oeuf moyen :35gr

pour un gros oeuf : 40gr

En principe, la taille est indiquée sur la boite !
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yvette-g8 Messages postés 16 Statut Membre
 
30g
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katouki
 

33gr

 

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katouki
 

suivant la taille de l'oeuf, le blanc fait à peut près le même poids que le jaune. Pour un gros oeuf d'environ 60gr 30 gr pour le jaune et autant pour le blanc.

 

 

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Utilisateur anonyme
 
ben tu le péses !!!!!
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Ju13
 
Ah oui tiens on n'y avait pas pensé !!!
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pomdor
 
t'es sur que çà s'écrit avec un "p"...!!!
çà sert à quoi de prendre les gens pour des c...???
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