Muffins qui collent
Résolu* Bonjour
J'utilise des moules anti-adhésifs, pourtant mes muffins collent lorsque je les démoulent. J'aimerais connaître les solutions à ce problème.
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1 réponse
Utilisateur anonyme
14 août 2020 à 10:51
14 août 2020 à 10:51
Bonjour
Pour les démouler sans casse, il est conseillé d'attendre le complet refroidissement.
C'est ainsi recommandé pour toute pâtisserie.
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