Quel vin pour accompagner au mieux un poulet basquaise ?

Vin
Poulet

Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme - 3 mars 2010 à 03:32

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13 réponses

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Utilisateur anonyme

Bonjour, avec un TAVEL rosé super !!!
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Utilisateur anonyme

En ce qui me concerne, pour tous mes plats régionaux, je choisis toujours un vin de pays au goût de chacun, pour celui-là je suis plus sur un Bordeaux ne connaissant pas bien les vins du pays Basque
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Utilisateur anonyme

Choisissez un vin vif et gai, type Bordeaux ou Anjou. Il faut privilégier un vin rouge tannique !
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Utilisateur anonyme

Bonjour - Je mettrais un côte du rhône ( gigondas , vacquéras ou rasteau ) , mais un bon corbière devrait faire aussi l'affaire ....
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Utilisateur anonyme

un irouléguy, bien sur ! mais un bon madiran fera aussi l'affaire ! bon appétit !
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Utilisateur anonyme

avec poulet Basquaise ,je vois bien un bon vin rouge (gigondas)par exemple,pas de rosé a mon avis. bonne dégustation .
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Utilisateur anonyme

un Irouléguy bien sur...vin du Pays basque en rosé ou en rouge (Le cépage "tannat" est assez puissant ), ou un Madiran. Un chti amoureux du pays basque.
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Utilisateur anonyme

Bonjour et pourquoi pas un Madiran !!!ou un Jurançon!!! bon appétit!!!Isabelle de Chartres
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Utilisateur anonyme

Bon je n'avais pas vu les réponses ds autres internautes mais nous avons tous un peu même avis Illouéguy je ne connais pas...
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Utilisateur anonyme

beaujolais
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Utilisateur anonyme

un irouleguy rouge ira tres bien avec ce poulet basquaise
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Utilisateur anonyme

A part le vin de pays.. qui doit aller tres bien... Pourquoi pas un rose de provence? malgre les avis oposes.. Je pense que l'accord serait pas mal dutout..
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Réponse 13 / 13
Utilisateur anonyme

Si vous aimez les contrastes, un Riesling bien frais vous réjouira les papilles avec ses arômes bien particuliers. Pour les non connaisseurs, vin blanc d'Alsace, mais se trouve aussi au Luxembourg et en Allemagne.
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