Comment faire des croissants ?

Bonjour,
La pate feuilletée est difficile a réaliser alors mieux vaut en demander à votre boulanger préféré
ensuite l'étalée et la couper en triangle d'environ 2,5 cm au plus long
les rouler de la base vers la pointe sans trop les serrer pour qu'ils puissent s'épanouir à la cuisson
les baédigeonner de jaune d'oeuf
et faire cuire sur plaque recouverte de papier sulfuriser dans un four chaud 180°
La cuisson est terminée quand le croissant est gonflé et d'une belle couleur dorée

bon apétit

Bonjour; si tu ne veux pas t'embeter, tu prends de la pâte feuilleté toute faite. tu découpe ton cercle en part et tu roule. c'est pas parfait mais c'est super facile.
C'est encore meilleur avec un petit morceau de saumon fumé si tu reçois des amis à l'improviste. Ils seront emballés.