Souhaiterais faire 1 gigot de 7 h pui-je le cuire en 2 fois

Bonjour, je suis monitrice chez tupperware et peut vous répondre. Oui il est possible de cuire un gigot de 7 heures en deux fois. Il est même conseiller de le faire cuire la veille 3 à 4 heures et terminer le reste de cuisson le lendemain. Four th5 ou 150°C. J'espère que cela répond a votre attente. N'hésitez pas à me redemander des conseils je vous répondrait dans la possiblité de mes compétences et de mon savoir. A bientôt je l'espère.