Comment cuisiner le concombre autrement que "cru" ?

Peut-on congeler des concombres crus ?

Mon voisin congèle ses concombres. Avez vous déjà essayé?

Bonjour,

je débute complètement dans la cuisine et j'aimerais pouvoir faire une grande quantité de soupe et la congeler. Quand on habite toute seule c'est bien plus pratique que de devoir faire de la soupe à chaque fois qu'on en veut !

J'ai lu qu'on pouvait les congeler dans des bouteilles en plastiques. Mais du coup j'ai une question. Pour congeler la soupe ou autres aliments, faut-il attendre que ceux-ci soient complètement froid ?

Merci par avance de votre réponse !

Peut-on cuire des concombres et comment ?

Bonjour,
J'ai pris 8 kg depuis la mi-décembre et j'ai encore des choux au jardin (douceur exceptionnelle qui ont permis une bonne conservation en terre). Je souhaiterais me lancer dans un régime soupe aux choux bruleur de graisse? quels sont vos résultats?
On m'a dit que c'était hyper efficace.
Merci

Bonjour,
peut on congeler des concombres et quoi faire avec