désolée de ne pouvoir t'aider mais un tiramisu sans mascarpone, ce n'est plus un tiramisu !!!
gigi
Je vais essayer avec du tofu soyeux(pratiquement aucune matière grasse). On peut sacrifier un peu le côté "véritable" à la diététique.Je reviendrai pour vous dire si c'était réussi.
Salut fraternel.
Laurence
Vous pouvez peut-être essayer avec de la ricotta.........
