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3 réponses
Pour les comcombre je les fais degorger 1 heure dans le sel et je les rinces avant de les cuisiné.Pour les poivrons c'est la peau qui est indigeste, il faut donc les passer au four 5 mn qd il noircisse il faut les emballer dand de l'alu et remettre au four un petit quart d'heure, la peau partira toute seule,sinon au micro ondes quelques secondes et vous obtiendrez le meme resultat.
